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恵方巻
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1月はお正月休みにインフルエンザ休みがあって、あっという間に2月になってしまいました。
2月は節分。節分といえば恵方巻!?
テレビでもスーパーに行っても、「節分は恵方巻を食べましょう!」てなことになっているが、いつからだろう!?!?

といいつつ、巻寿司に責任はないわけで、前回うまくいったこともあり、作ってみました。
今日は、牛肉とエビの2種類。
ちょっと酢が控えめだったけど上出来でした。
by riku_bun | 2009-02-01 21:08 | 日々のこと
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