本格風!?カレーは難しい・・・
実家に帰りました。

と言っても電車で30分ほどですけど。。
以前は電車の中でもおとなしかったゆずも、段々奇声や大声を発するようになってしまいました。行きは空いてたからまだよかったのですが、帰りは混んできたので抑えるのに必死でした・・・。

実家の裏側は崖で、移り住んで20年近く家が建たずに見晴らしがよかったのですが、土地の持ち主が変わってついに家が建つみたいです。
実家の周囲は工事用の壁に囲まれ、中は造成工事で擁壁を作ってました。草むらもすっかりなくなってさみしい限りでした。

晩ご飯は、栗原はるみ先生レシピでカレー粉からカレーを作ってみました。
一応、分量どおりやったつもりなんですが、どうもうまくいきませんでした。
(仕方ないので市販のルーを足してしまった・・・)

タマネギもじっくり焼いたり、普段使わないような材料も用意したのに・・・あ~残念。
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by riku_bun | 2007-04-30 22:36 | 日々のこと
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