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ル・クルーゼで肉じゃが
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本棚にあった『「ル・クルーゼ」で、おいしい和食』という本を見て、我が家のル・クルで肉じゃがを作ってみました(ちなみに普段ぜんぜん料理はしていません・・・)。

なんでも水とだしを使わず野菜の水分だけで作るということで、食べてみたら薄味だけどジャガイモやにんじんがほくほくで「野菜の味がする~」という感じでありました。簡単だしこれは選んで正解でした。
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ちなみに久しぶりにご飯もル・クルーゼで炊いてみたんですが、水が少なかったらしく、ちょっと硬かった(こちらはちょっと反省)。

お正月休みも今日までですね。。
あ~箱に入りたい(笑)
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でもまた土日だからいいか!?
by riku_bun | 2008-01-03 22:32 | 日々のこと
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